Blockchain Plaza

LA BLOCKCHAIN NELLA FILIERA AGROALIMENTARE

Blockchain Plaza è un progetto dedicato alle aziende sui nuovi processi innovativi per assicurare, a produttori e consumatori, tracciabilità e rintracciabilità, anti-contraffazione e controllo delle frodi. L'obiettivo è quello di diventare il punto di incontro tra imprese e aziende delle filiere agroalimentari per lo sviluppo della “Data Economy” italiana. Un progetto di ampio respiro ideato da CSQA Certificazioni e Euranet che coinvolge aziende leader provenienti da vari settori e con know-how differenti. Aderiscono a questo progetto: Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato Spa, Becker LLC, Agronica, Algorand e Autodop.
Gli eventi Blockchain Plaza prevedono interventi seminariali e formativi mirati sulla tecnologia che permetterà di migliorare i processi produttivi, con l'integrazione di un nuovo sistema di tracciabilità capace di impostare un modello quantitativo e qualitativo delle informazioni condivise lungo la filiera agroalimentare, risolvendo le criticità legate alla sicurezza alimentare e rafforzando la fiducia dei consumatori nel sistema alimentare nel suo complesso.

TUTTOFOOD 2021

22-26.10.2021

BLOCKCHAIN PALZA in EVOLUTION PLAZA nel pad. 14

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CSQA & EURANET 

Blockchain Revolution

22 ottobre 2021 / 15:30 - 16:45 
TUTTOFOOD 2021 - @EVOLUTION PLAZA - PAD. 14

RIVEDI L'INTERVENTO VIDEO

 

Chi fa parte della Blockchain Plaza?

Seminari a - TUTTOFOOD 2021

Blockchain Plaza - Tuttofood 2021

Blockchain Revolution CSQA & Euranet convegno apertura - Tuttofood 2021

Moderatori: Chiara Corbo PhD – Direttrice Osservatorio Smart AgriFood Relatori: Gianpaolo Sara (Euranet), Michele Zema (CSQA), Luca Valdetara (CSQA), Pietro Grassano (Algorand), Valerio Raggi (Agronica) Ospite d’onore: Sen. Gianmarco Centinaio - Sottosegretario al Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.

Euranet – Becker Legal – Proxima Law Group - Tuttofood 2021

Gli aspetti legali e le relative implicazioni nel commercio dei Non Fungible Token (NFT).

CSQA & Euranet – IAR Iar-Istitute Agricole Regional – Links Foundation - Tuttofood 2021

La valorizzazione delle produzioni tipiche di montagna con la tecnologia blockchain: progetto Typicalp.

IPZS Istituto Poligrafico Zecca dello Stato - Tuttofood 2021

Come riconoscere e perché scegliere un prodotto di qualità certificata. L’importanza di un sistema di tracciabilità e anticontraffazione per il settore delle Indicazioni Geografiche.

Euranet – Italia Olivicola - Tuttofood 2021

Una blockchain ad estensione nazionale per la filiera olivicola. L’extravergine… come non l’avete mai visto.

AUTODOP- Tuttofood 2021

Automazione 4.0 e machine vision: un’applicazione per il Re del formaggio: il caseificio Campiotti.

Seminari a MARCA - Sana Up 2020

Blockchain Plaza - MARCA Sana Up 2020

Video presentazione Blockchain Plaza

La blockchain europea EBSI e la nuova identità digitale SSIF

Video Intervento - Pietro Marchionni coordinatore dell'infrastruttura blockchain europea EBSI

L'utilizzo delle blockchain private e pubbliche per la tracciabilità dei prodotti agro-alimentari

Video Intervento - Euranet

La blockchain per il "Virtual Audit" dell'ente di certificazione

Video Intervento - CSQA

Video tavola rotonda "Il valore delle blockchain per le imprese e per i consumatori"

Video Intervento Tavola Rotonda al Marca - Sana Up 2020

I prodotti si raccontano: dal package al gemello digitale con gli standard GS1

Video Intervento - GS1 Italy

Qualità e tracciabilità interconnesse in un ecosistema intelligente

Video Intervento - Antares Vision e FT System

Blockchain e IoT: la catena di filiera sicura

Video Intervento - A2A Smart City e Euranet

I contratti atipici: gli smart contract della blockchain

Video Intervento - Becker Legal e Diacron Legal

La filiera agroalimentare con informazioni qualificate e valore legale

Video Intervento - Infocert - Sixtema

Il passaporto digitale dei prodotti agroalimentari di qualità: sicurezza e tutela per produttori e consumatori

Video Intervento - CSQA e Istituto Poligrafico

L'innovazione digitale nel settore della certificazione biologica: la Blockchain a supporto della garanzia delle produzioni fino al consumo finale

Video trailer - CSQA e Euranet

L'innovazione digitale nel settore della certificazione biologica: la Blockchain a supporto della garanzia delle produzioni fino al consumo finale

Convegno FEDERBIO: intervento a cura di
CSQA e Euranet

Seminari a Cibus Tec 2019

Blockchain Plaza - Cibus Tec 2019

Video presentazione Blockchain Plaza

La legalità della blockchain: Certification Authority

Video Intervento - lnfocert ed Euranet

Implementare la Enterprise Blockchain integrandola al sistemi informativi esistenti: use case SAP e Choralchain

Video Intervento - Horsa ed Euranet

Food Certification Systems: Sixtema Smart Tag, la filiera agro­alimentare con informazioni qualificate a valore legale: use case CNA

Video Intervento - Sixtema e lnfoCert

Agricoltura di precisione: innovazione e opportunità per le aziende agricole

Video Intervento - A2a Smart City

Tracciabilità automatica, dal campo al consumatore nell'EVO

A cura di CSQA ed Euranet con Italia Olivicola, Crea, SISSPre e Unione Ciechi

Trust Your Food & Aceto Balsamico di Modena

Video Intervento - Istituto Poligrafico dello Stato e CSQA

L'interfaccia degli "smartcontract", la proprietà intellettuale e il GDPR

Video Intervento - Becker Legal

Tracciabilità univoca nel Food & Beverage: dalla trasparenza della supply chain al customer engagement, dal contrasto ai mercati grigi a una gestione smart dei recall

Video Intervento - Antares Vision

I prodotti si raccontano: dal package al gemello digitale con gli standard GS1

Video Intervento - GS1 Italy

Presentazione (PDF)  Blockchain Plaza  Cibus Tec 2019
Presentazione (PDF)
Blockchain Plaza
Cibus Tec 2019

Documento di presentazione dei partner per l'evento Cibus Tec 2019.

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Implementare la Enterprise Blockchain integrandola ai Sistemi Informativi esistenti. use case: SAP & ChoralChain
Implementare la Enterprise Blockchain integrandola ai Sistemi Informativi esistenti. use case: SAP & ChoralChain

Presentazione - Horsa ed Euranet

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Tracciabilità automatica, dal campo al consumatore nell'EVO
Tracciabilità automatica, dal campo al consumatore nell'EVO

Presentazione - Crea

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Tracciabilità automatica, dal campo al consumatore. L'esperienza nell'EVO.  A cura di CSQA ed Euranet con Italia Olivicola, Crea, SISSPre e Unione Ciechi
Tracciabilità automatica, dal campo al consumatore. L'esperienza nell'EVO. A cura di CSQA ed Euranet con Italia Olivicola, Crea, SISSPre e Unione Ciechi

Presentazione - SISSPre e Unione Ciechi

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Trust Your Food & Aceto Balsamico di Modena
Trust Your Food & Aceto Balsamico di Modena

Presentazione - Istituto Poligrafico dello Stato e CSQA

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Tracciabilità univoca nel Food & Beverage. Dalla trasparenza della supply chain al customer engagement, dal contrasto ai mercati grigi a una gestione smart dei recall
Tracciabilità univoca nel Food & Beverage. Dalla trasparenza della supply chain al customer engagement, dal contrasto ai mercati grigi a una gestione smart dei recall

Presentazione - Antares Vision

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I prodotti si raccontano: dal package al gemello digitale con gli standard GS1
I prodotti si raccontano: dal package al gemello digitale con gli standard GS1

Presentazione - GS1

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La Filiera Italia Olivicola: Olio Extravergine di Oliva 100% italiano e sostenibile
La Filiera Italia Olivicola: Olio Extravergine di Oliva 100% italiano e sostenibile

Presentazione - Italia Olivicola

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Il Passaporto Digitale - Aceto Basalmico di Modena
Il Passaporto Digitale - Aceto Basalmico di Modena

Presentazione - Istituto Poligrafico dello Stato e CSQA

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Cos'è la "Data Economy"?

I “DATI” sono una risorsa essenziale per la crescita economica, la competitività, l’innovazione, la creazione di posti di lavoro e per incrementare la produttività.

Il valore della “Data Economy” europea nel 2015 ammontava a 285 miliardi di euro e rappresentava circa l’1,94% del PIL europeo. La commissione europea prevede che con condizioni legislative favorevoli agli investimenti in ICT la Data Economy europea possa raggiungere nel 2020 un valore di circa 700 miliardi di euro pari a circa il 4% del PIL Europeo.

€ 700b

Valore economico previsto
in Europa per il 2020

4% PIL

La Data Economy rappresenterà il 4% del PIL Europeo nel 2020

PERCHÈ SCEGLIERE LA BLOCKCHAIN

La principale spinta al momento viene dalla GDO internazionale. Ottenere i dati tramite blockchain consente alla GDO una notevole riduzione di tempi e costi. La GDO a suo volta recepisce ed interpreta i bisogni dei consumatori, sempre più attenti al proprio benessere e salute fisica. Questi consumatori sono quindi molto attenti alla loro dieta, alla provenienza dei prodotti, alla loro freschezza e qualità. I produttori italiani possono quindi utilizzare la blockchain come strumento per comunicare con i propri consumatori e per garantire l’origine, la originalità (anti contraffazione) e la tracciabilità dei loro prodotti.

Comunicati stampa

  • BLOCKCHAIN PLAZA, INNOVAZIONE E SOSTENIBILITÀ ARRIVANO A MARCA - SANA UP 2020

    Author
    Comunicato stampa MARCA - SANA UP 2020
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  • BLOCKCHAIN PLAZA, LA RIVOLUZIONE DIGITALE DELL'AGROALIMENTARE A CIBUS TEC.
    Author
    Comunicato stampa CIBUSTEC 2019
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  • PROGRAMMA EVENTI BLOCKCHAIN PLAZA
    6 / 9 MAGGIO 2019 | TUTTOFOOD | PAD.10
    Author
    BlockchainPlaza
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  • TUTTOFOOD si conferma hub internazionale dell’agroalimentare
    Author
    TUTTOFOOD
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  • BLOCKCHAIN PLAZA L'EVENTO DI PUNTA DI TUTTOFOOD 2019 CON IL MINISTRO CENTINAIO
    Author
    Ufficio Stampa CSQA
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  • NASCE TUTTODIGITAL, SETTORE DOVE TECNOLOGIA E START UP INCONTRANO FOOD AND BEVERAGE
    Author
    TUTTOFOOD
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